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Alcachofa para la diabetes

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Hay estudios médicos donde se demuestra que la alcachofa ayuda a combatir y prevenir la diabetes. Esto se debe a que se puede encontrar carbohidratos en forma de inulina en este vegetal.

Para los que no saben la inulina metaboliza en el cuerpo humano y crea fructuosa en vez de glucosa, la fructuosa viene a ser azúcar asimilable por el cuerpo sin llegar a tener ni ser insulina. Es por esto que nos ayuda contra la diabetes ya que ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre, reduce el nivel de colesterol malo de la sangre, mejorando así la circulación y disminuye el riesgo a sufrir ataques cardiacos.

También la fibra que podemos entrar en la alcachofa ayuda a volver más lenta la absorción de glucosa, evitan fuertes incrementos de la misma en la sangre.

Como siempre se les dice en este sitio, es recomendable visitar a su médico de confianza o algún especialista en caso de sufrir alguna enfermedad por más leve que sea.

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